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天然の牧草を食べて育った牛のグラスフェッドのバターのみを使用!
GHEE EASY(ギー・イージー)は、EUの認証を受けた高品質のオランダのバターを使用して生産されています。 オランダの国立公園「De Weerribben」で放牧させ、天然の牧草を食べて育った牛のグラスフェッドのバターのみを使用し、インドの伝統的な方法に従って製造されています。
ギー(英語:Ghee)は、インドを中心とした南アジアで古くから作られ、食用に用いるバターオイルの一種。
発酵無塩バター(インドでは「マカーン」と言う)を煮詰め、水分やタンパク質を取り除いた純粋な乳脂肪分です。もともとは、インドの伝統医学アーユルヴェーダ(※) で、薬として使われていました。(※) 健康とは、心・体・行動や環境を含めた全体の調和こそが重要というインドの伝統的教え
ギーの煙点は250℃と非常に高温で安全なオイル。(バターやオリーブオイルは130-150℃)
炒め物やロースト、フライパンにバターやオイルの代わりなどにギーをお使いいただけます。
通常のバターや油と同じように使うだけ
ギー・トースト ギー・ステーキ 完全無欠コーヒー ギー・スープ
焼きたてのトーストにバターのようにギーを塗って食べるだけ!薄切りのパンをギーでソテーしてもOK。フレンチトーストやパンケーキにもおすすめです。 中火で熱したフライパンにギーをひき、厚さ1.5cmの赤身ステーキを片面がカリカリになるまで焼き、裏返して火をすぐに止めて、余熱で2分火を通せば完成! 欧米で爆発的人気の完全無欠コーヒー。毎朝飲んで健康的でパワフルな1日を! 100mlのコーヒーに対して、小さじ1杯のグラスフェッド・ギーをよく混ぜて完全に溶かしてお楽しみください。 お好みのスープやカレーの隠し味に小さじ1杯のギーを仕上げに入れるだけ。味と香りにグッと深みが出ます。いつもの料理がワンランク・レベルアップ!

名称 バターオイル
原材料名 バター
内容量 100g
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
原産国名 オランダ
賞味期限 製造日より24ヶ月
(実際にお届けする商品の賞味期間は、輸入のタイミングおよび在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。)
使用上のご注意 ギーは約35℃で液体化します。液体化と固体化を繰り返しても品質に問題はありません。
輸入者 株式会社フラット・クラフト
加工所 株式会社平田農園


セット品、フラット・クラフトのその他の商品から





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台風14号接近に伴う新型コロナワクチン接種の集団接種会場・特設接種会場の対応について

緊急事態宣言発出中(8月2日~9月30日)


 

・ワクチン接種に関する問合せ:0120-201-178
※お掛け間違いにより、一般の方へご迷惑をおかけする事象が発生しております。お電話いただく際には、電話番号をよくお確かめのうえ、お掛け間違いのないようお願いいたします。

・ワクチン接種の予約方法
 


(がいこくじん の かたへ)新型(しんがた)コロナウイルス・ワクチンについて

さいたまコールセンター/8時〜21時(年中無休)
新型コロナウイルス感染症による影響により、電話が繋がりにくくなることがあります。

 

2030年までに市民満足度90%以上を目指す「さいたま市CS90+運動」に取り組んでいます。

さいたま市はバスケットボールとサッカーの開催都市です。さいたま市のオリンピック関連情報を掲載しています。

日本有数の人形産地として知られるさいたま市岩槻区に、人形をテーマとした日本初の公立博物館が2020年2月22日オープンしました。

東日本各地域の「ヒト・モノ・情報」を集積し、交流・発信・活性化を促す地方創生の場として「まるまるひがしにほん」がオープンしました。

市民サービスの向上やコストの削減、新たな歳入の確保を図るため、官と民の連携、協働による公民連携に取り組んでいます。

さいたま市教育委員会は、「PLAN THE NEXT 3つのGで日本一の教育都市へ」という考え方を掲げ、様々な教育施策を展開しています。

さいたま市では、市民生活の質の向上と脱炭素社会の実現に向け、次世代自動車の普及や新たなサービスを創出するスマートシティの取組を推進しています。

さいたま市のシティセールスの取り組みについてお知らせします。

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